Karta menu została przygotowana wg. Pomysłu Magdaleny Perszke, naszego Szefa Kuchni, pochodzącej z Olsztyna uczestniczki II edycji Top Chef. Magdalena Perszke z wykształcenia kucharz i ekonomista, z zamiłowania cukiernik wieloletnie doświadczenie zdobywała w restauracjach w Polsce, Francji i Anglii. Tam też wypracowała swój indywidualny styl gotowania, spójny z miejscem w którym się znajduje, zdrowymi produktami oraz jej wyjątkową osobowością. Jej dania to klasyka połączona z prostotą i odrobiną ekstrawagancji. Magdalena Perszke kulinarne inspiracje czerpie z natury i otaczającej nas przyrody Warmii – dla Niej, to powrót do dzieciństwa. Większość dań w karcie to lekkie bezmięsne propozycje.

Desery to małe dzieła sztuki – jak przystało na miejsce w którym powstają, Mamy nadzieję, że tak jak nas, zauroczy i Państwa jej dania oraz wyjątkowa osobowość. Zapraszamy serdecznie na trochę tego co dla ciała oraz tego co dla ducha

Polecamy dania na każdą porę dnia!

Pasty z wypiekami własnej roboty
22.00 zł
Kisz cukiniowo-szpinakowy
15.00 zł
Kisz z kurczakiem i papryką
15.00 zł
Naleśniki z flambirowaną pomarańczą
15.00 zł

Zupa dnia ( zapytaj kelnera )
8.00 zł
Smalec z pieczonej fasoli
9.00 zł
Sałatka z krewetkami w czosnkowej oliwie
28.00zł
Sałatka z kozim, pieczonym serem i burakiem
25zł.00
Sałatka vegańska z grillowanymi warzywami, soczewicą i cieciorką
23zł.00

Do zakupionej kawy lub herbaty proponujemy śniadania za 6zł

specjalność kuchni

Tęczowy makaron z krewetkami w czosnkowej oliwie
29.00 zł
Tęczowy makaron aglio olio
24.00 zł
Ratatuj z tofu lub mozarellą
19.00 zł
Danie szefa kuchni ( zapytaj kelnera )

Makarony według specjalnej recepury naszego Szefa Kuchni, robione na miejscu, przez kucharzy z mąk: pszennej, kukurydzianej lub ryżowej.

SAŁATY

Własna kompozycja sałat:

z roztrzepaną kaczką z sosem musztardowo-miodowym i musem owocowym
23.00 zł
z krewetkami w oliwie czosnkowej
26.00 zł
z sezonowanym serem w marynacie ziołowej
23.00 zł

Desery:

Desery, ciasta i babeczki własnej produkcji! Zapytaj kelnera o dzisiejszą ofertę!

W sprzedaży posiadamy także lody, podawane z sezonowymi owocami i dodatkami!

1 gałka lodów
3.00 zł

KAWY GORĄCE

crema czarna / biała
6.00 zł
espresso
6.00 zł
espresso machiato
7.00 zł
espresso doppio
9.00 zł
cappuccino
8.00 zł
machiato
10.00 zł
flat white
10.00 zł
latte
11.00 zł
latte smakowe (o dostępne smaki zapytaj kelnera)
13.00 zł
gorąca czekolada
9.00 zł

KAWY ZIMNE

frappe
9.00 zł
ice latte
11.00 zł
Ice latte smakowe (o dostępne smaki zapytaj kelnera)13
13.00 zł

HERBATY EKOLOGICZNE

czarna, zielona, biała, zielona z kokosem, cynamonowa, biała z truskawką, owocowa, ziołowa
6.00 zł

HERBATY SYPANE

czarna assam, czarna earl grey, zielona, zielona jaśminowa, owocowa
7.00 zł

DODATKI DO HERBAT i kaw

dodatki owocowe
3.00 zł
dodatki ziołowe
2.00 zł
zmiana mleka na smakowe (sojowe, ryżowe, kokosowe, migdałowe)
2.00 zł
syrop smakowy do kawy
2.00 ZŁ

NAPOJE ZIMNE

Coca-Cola/Fanta/Sprite/Kinley - 0,25l
5.00 zł
Soki owocowe Cappy - 0,25l
5.00 zł
Cisowianka Perlage/niegazowana - 0,25l
5.00 zł
Redbull - 0,25l
5.00 zł

LEMONIADY

orzeźwiająca cytrusowa 0,33l
8.00 zł
z owoców sezonowych (zapytaj kelnera) 0,33l
8.00 zł
dzbanek lemoniady 1l
19.00 zł

SOKI ŚWIEŻO WYCISKANE

(pomarańcza, grapefruit, jabłko, gruszka, banan, marchew, burak, serler)

1-składnikowy
11.00 zł
2-składnikowy
13.00 zł
3-składnikowy
15.00 zł
mix
15.00 zł

PIWA RZEMIEŚLNICZE UKIEL

Pils
13.00 zł
Pszeniczne
13.00 zł
Dry stout
13.00 zł
APA
14.00 zł
West coast IPA
14.00 zł

PIWA KORMORAN

Kormoran jasny
10.00 zł
Warmińskie rewolucje
11.00 zł
Orkiszowe
11.00 zł
Orkiszowe z miodem
11.00 zł
Świeże
11.00 zł
Bezalkoholowe 1/100
11.00 zł

alkohole

Wódka

Chopin Rye
(40ml)-9zł / (0,7l)-140zł
Ogiński
(40ml)-7zł / (0,7l)-65zł

WHISKY

Jameson
(40ml)-10zł / (0,7l)-160zł
Monkey Shoulder
(40ml)-13zł / (0,7l)-200zł
Jack Daniel’s
(40ml)-11zł / (0,7l)-170zł
Pasport Scotch
(40ml)-11zł / (0,5l)-110zł

COGNACK/BRANDY

Metaxa 5
(40ml)-14zł / (0,5l)-140zł
Metaxa 7
(40ml)-16zł / (0,5l)-190zł
Metaxa 12
(40ml)-20zł / (0,5l)-340zł
Hennessy V.S.
(40ml)-14zł / (0,7l)-230zł
Hennessy F.D.C
(40ml)-22zł / (0,7l)-320zł

WERMUT

Martini Extra Dry
(40ml)-10zł / (0,5l)-100zł
Martini Bianco
(40ml)-10zł / (0,7l)-120zł

Gin

Bombay
(40ml)-12zł / (0,7l)-200zł
Segram’s
(40ml)-10zł / (0,7l)-140zł

Rum

Capitan Morgan White
(40ml)-11zł / (0,7l)-140zł
Capitan Morgan Spice
(40ml)-11zł / (0,7l)-140zł
Capitan Morgan Black
(40ml)-11zł / (0,7l)-150zł

TEQUILA

El Jinador Reposado
(40ml)-11zł / (0,7l)-190zł

LIKIERY

Jägermeister
(40ml)-12zł
Malibu
(40ml)-10zł
Passoa
(40ml)-10zł
Cointreau
(40ml)-12zł
Kahlúa
(40ml)-11zł
Baileys
(40ml)-11zł
Campari
(40ml)-11zł
Aperol
(40ml)-10zł

Menu

menu wg. Pomysłu Magdaleny Perszke.