Menu


menu wg. Pomysłu Magdaleny Perszke.

Karta menu została przygotowana wg. Pomysłu Magdaleny Perszke, naszego Szefa Kuchni, pochodzącej z Olsztyna uczestniczki II edycji Top Chef. Magdalena Perszke z wykształcenia kucharz i ekonomista, z zamiłowania cukiernik wieloletnie doświadczenie zdobywała w restauracjach w Polsce, Francji i Anglii. Tam też wypracowała swój indywidualny styl gotowania, spójny z miejscem w którym się znajduje, zdrowymi produktami oraz jej wyjątkową osobowością. Jej dania to klasyka połączona z prostotą i odrobiną ekstrawagancji. Magdalena Perszke kulinarne inspiracje czerpie z natury i otaczającej nas przyrody Warmii – dla Niej, to powrót do dzieciństwa. Większość dań w karcie to lekkie bezmięsne propozycje.

Desery to małe dzieła sztuki – jak przystało na miejsce w którym powstają, Mamy nadzieję, że tak jak nas, zauroczy i Państwa jej dania oraz wyjątkowa osobowość. Zapraszamy serdecznie na trochę tego co dla ciała oraz tego co dla ducha

Polecamy dania na każdą porę dnia!

  • Pasty z wypiekami własnej roboty
    22.00 zł
  • Kisz cukiniowo-szpinakowy
    15.00 zł
  • Kisz z kurczakiem i papryką
    15.00 zł
  • Naleśniki z flambirowaną pomarańczą
    15.00 zł
  • Zupa dnia ( zapytaj kelnera )
    8.00 zł
  • Smalec z pieczonej fasoli
    9.00 zł
  • Sałatka z krewetkami w czosnkowej oliwie
    28.00zł
  • Sałatka z kozim, pieczonym serem i burakiem
    25zł.00
  • Sałatka vegańska z grillowanymi warzywami, soczewicą i cieciorką
    23zł.00

Do zakupionej kawy lub herbaty proponujemy śniadania za 6zł


specjalność kuchni

  • Tęczowy makaron z krewetkami w czosnkowej oliwie
    29.00 zł
  • Tęczowy makaron aglio olio
    24.00 zł
  • Ratatuj z tofu lub mozarellą
    19.00 zł
  • Danie szefa kuchni ( zapytaj kelnera )

Makarony według specjalnej recepury naszego Szefa Kuchni, robione na miejscu, przez kucharzy z mąk: pszennej, kukurydzianej lub ryżowej.

SAŁATY

Własna kompozycja sałat:

  • z roztrzepaną kaczką z sosem musztardowo-miodowym i musem owocowym
    23.00 zł
  • z krewetkami w oliwie czosnkowej
    26.00 zł
  • z sezonowanym serem w marynacie ziołowej
    23.00 zł

Desery:

Desery, ciasta i babeczki własnej produkcji! Zapytaj kelnera o dzisiejszą ofertę!
W sprzedaży posiadamy także lody, podawane z sezonowymi owocami i dodatkami!
  • 1 gałka lodów
    3.00 zł

KAWY GORĄCE

  • crema czarna / biała
    6.00 zł
  • espresso
    6.00 zł
  • espresso machiato
    7.00 zł
  • espresso doppio
    9.00 zł
  • cappuccino
    8.00 zł
  • machiato
    10.00 zł
  • flat white
    10.00 zł
  • latte
    11.00 zł
  • latte smakowe (o dostępne smaki zapytaj kelnera)
    13.00 zł
  • gorąca czekolada
    9.00 zł

KAWY ZIMNE

  • frappe
    9.00 zł
  • ice latte
    11.00 zł
  • Ice latte smakowe (o dostępne smaki zapytaj kelnera)13
    13.00 zł

HERBATY EKOLOGICZNE

  • czarna, zielona, biała, zielona z kokosem, cynamonowa, biała z truskawką, owocowa, ziołowa
    6.00 zł

HERBATY SYPANE

  • czarna assam, czarna earl grey, zielona, zielona jaśminowa, owocowa
    7.00 zł

DODATKI DO HERBAT i kaw

  • dodatki owocowe
    3.00 zł
  • dodatki ziołowe
    2.00 zł
  • zmiana mleka na smakowe (sojowe, ryżowe, kokosowe, migdałowe)
    2.00 zł
  • syrop smakowy do kawy
    2.00 ZŁ

NAPOJE ZIMNE

  • Coca-Cola/Fanta/Sprite/Kinley - 0,25l
    5.00 zł
  • Soki owocowe Cappy - 0,25l
    5.00 zł
  • Cisowianka Perlage/niegazowana - 0,25l
    5.00 zł
  • Redbull - 0,25l
    5.00 zł

LEMONIADY

  • orzeźwiająca cytrusowa 0,33l
    8.00 zł
  • z owoców sezonowych (zapytaj kelnera) 0,33l
    8.00 zł
  • dzbanek lemoniady 1l
    19.00 zł

SOKI ŚWIEŻO WYCISKANE

(pomarańcza, grapefruit, jabłko, gruszka, banan, marchew, burak, serler)

  • 1-składnikowy
    11.00 zł
  • 2-składnikowy
    13.00 zł
  • 3-składnikowy
    15.00 zł
  • mix
    15.00 zł

PIWA RZEMIEŚLNICZE UKIEL

  • Pils
    13.00 zł
  • Pszeniczne
    13.00 zł
  • Dry stout
    13.00 zł
  • APA
    14.00 zł
  • West coast IPA
    14.00 zł

PIWA KORMORAN

  • Kormoran jasny
    10.00 zł
  • Warmińskie rewolucje
    11.00 zł
  • Orkiszowe
    11.00 zł
  • Orkiszowe z miodem
    11.00 zł
  • Świeże
    11.00 zł
  • Bezalkoholowe 1/100
    11.00 zł

alkohole

Wódka

  • Chopin Rye
    (40ml)-9zł / (0,7l)-140zł
  • Ogiński
    (40ml)-7zł / (0,7l)-65zł

WHISKY

  • Jameson
    (40ml)-10zł / (0,7l)-160zł
  • Monkey Shoulder
    (40ml)-13zł / (0,7l)-200zł
  • Jack Daniel’s
    (40ml)-11zł / (0,7l)-170zł
  • Pasport Scotch
    (40ml)-11zł / (0,5l)-110zł

COGNACK/BRANDY

  • Metaxa 5
    (40ml)-14zł / (0,5l)-140zł
  • Metaxa 7
    (40ml)-16zł / (0,5l)-190zł
  • Metaxa 12
    (40ml)-20zł / (0,5l)-340zł
  • Hennessy V.S.
    (40ml)-14zł / (0,7l)-230zł
  • Hennessy F.D.C
    (40ml)-22zł / (0,7l)-320zł

WERMUT

  • Martini Extra Dry
    (40ml)-10zł / (0,5l)-100zł
  • Martini Bianco
    (40ml)-10zł / (0,7l)-120zł

Gin

  • Bombay
    (40ml)-12zł / (0,7l)-200zł
  • Segram’s
    (40ml)-10zł / (0,7l)-140zł

Rum

  • Capitan Morgan White
    (40ml)-11zł / (0,7l)-140zł
  • Capitan Morgan Spice
    (40ml)-11zł / (0,7l)-140zł
  • Capitan Morgan Black
    (40ml)-11zł / (0,7l)-150zł

TEQUILA

  • El Jinador Reposado
    (40ml)-11zł / (0,7l)-190zł

LIKIERY

  • Jägermeister
    (40ml)-12zł
  • Malibu
    (40ml)-10zł
  • Passoa
    (40ml)-10zł
  • Cointreau
    (40ml)-12zł
  • Kahlúa
    (40ml)-11zł
  • Baileys
    (40ml)-11zł
  • Campari
    (40ml)-11zł
  • Aperol
    (40ml)-10zł

W naszej ofercie posiadamy wiele rodzajów win, które doskonale podkreślą smak naszych potraw i deserów jak i również umilą pobyt w Usłudze Jazz Bar!